DAOL（ダオル）　管理人が行った居酒屋紹介します！

2023年9月10日

運動したその日は、いくら飲んでもプラマイゼロみたいな考えの人がいますけども。
私くらいになると、野菜たくさん食べたらもう、プラマイゼロ計算ですからね😤

どっちも間違ってるんですけどね🤣

今回お伺いしましたのが、新大久保駅・西武新宿駅近くのDAOL(ダオル)さん。
油で揚げずにオーブンで焼いたチキンを、韓国らしくたっぷりの野菜と一緒に食べられるのが売りのお店です😁

この日はダオル包みチキンという、チキンのオーブン焼きとたっぷりお野菜を大根の甘酢漬けで巻いて食べるというやつを食べたんですが、これをネギと一緒に包んだりバーベキューソースがかかったヤツをえごまの葉で包んだり、変わり種ではトルティーヤで包むという、それ、韓国料理？という独創的なメニューとか🤣いろんなパターンがあります😁

ガッツリ行きたければ揚げ物の選択肢もありますよ😆

正直大根の甘酢漬けで肉を包むってのはどうなんかな？と思ったんですけど、いや、コレが美味しくて！
ヘルシーなオーブン焼きとはいえジューシーなチキンと、フレッシュな野菜、ソースが何種類かついてくるんですが、
実際それだけでも十分美味しいだろうとは思うんですけど、大根の甘酢漬けと一緒に食べると大根の甘酸っぱさで全体がキュッと引き締まる感じ！いやぁ、これはいくらでも食べられるなぁ・・・

まぁ、時期的なこともあるのか大根がちょっと小さくて包むって感じではなかったですが・・・😅まぁまぁ、美味しいので別になんでもいいのです🤣

他の料理も美味しいですよ！

この日私が頼んだのはキムマリっていう春雨を海苔で巻いて天ぷらにしたもの！
外はサクサクで海苔の風味が広がり、春雨にもしっかり火が通ってモチモチになってるので食感の違いが楽しめます😆

それをコチュジャンをたっぷりつけて、食らう！！海苔＋モチモチ＋ピリ辛ですよ！
大体が海苔を揚げたヤツなんて酒に合わないわけがないのでね🤣あぁ、ビールが進むなぁ・・・🤤

チーズチュクミサムギョプサルってのも美味しくてね！
チュクミってのがイイダコのことなんですけど、イイダコと玉ねぎを辛い目のソースで和えて炒めたものに、もう、チーズを！チーズをしこたま乗っけてます！！