お酒の豆知識, 日本酒の豆知識

材料が悪ければ、いいものは造れません

日本酒に限らず何を造る時もそうですが、いくら造る人の腕が良くても、

いくら造る工場なんかの設備が最新のもので、整っていたとしても、

材料が悪ければいいものは造れませんよね。