日本酒テイスティング入門
日本酒をより深く楽しむために
管理人は、日本酒飲んでも基本的にはうめー!か、めっちゃうめー!しか言わないタイプです(笑)
ま、普段の飲み会や、飲み放題とかで出てくるような日本酒を飲む場合にはそれでもいいかもしれませんが、
味わいや香りによる日本酒の分類4つと、各種日本酒に合う料理
やっぱり実際飲んでみなくちゃ!
日本酒にもいろいろ種類があるのはわかるけれど、大吟醸だなんだと言われても、
結局重要なのは飲んでみておいしいかどうか?という話ですよね。
大吟醸の方が高級だけど、本醸造の方が自分は ...