米線専門店天府李米線（テンフリコメセン）　管理人が行ったお店紹介します！

2023年9月10日

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初めて食べましたけど、米線て美味しいですね😋
青島ビールとまた合うのなんのって！

最近米線扱うお店が増えてきてるそうですが、新しかろうが今後ブームになろうがなんだろうが、中華なら青島ビールに合わなければ私は認めない🤣

私に認められなかったから、なんなのかと🤣

今回私が伺いましたのが、上野御徒町にある米線専門店天府李米線（テンフリコメセン）さん。

米線というのが、中国雲南省特産の米を材料に使った麺類のこと。
最近日本でもちょこちょこ米線を扱うお店が増えてきているそうで、モチモチ食感とツルっとしたのど越しが話題になり始めてるみたいですが、正直私は知らんかった🤣

私の知らない美味しいものってまだまだたくさんあるなぁ！

天府李米線さんはその米線の専門店ということで、オープンがなんと2023年2月27日。最近新しいお店から声かけてもらうことが増えた気がするなぁ、嬉しい話で😁

注文についてなんですが、まず麻辣系のスープとか、酸辣系のすっぱめスープとか、ガツンと辛い系のスープとか、何種類かから選べます😆

店員さんに確認すると、目いっぱい辛いヤツは結構ガチ目の辛さらしいので、ご注意を！

私が頼んだのは麻辣系の羊のスペアリブ入りの米線！

で、そっからトッピングもめちゃくちゃ選べます🤔
多分通常メニューにつかってる具材は全部トッピングで選べるんじゃないかな？
羊のスペアリブも追加しようとすれば追加できるし、海鮮とか、角煮とか、ホルモンとかレバーとか野菜とか、とにかく何十種類とトッピングがあるので、カスタマイズは無限大です😁
あ、パクチー乗ってますが逆にパクチー抜くとかも可能です😆

私は羊のスペアリブの米線に、ホタテをトッピング！

野菜もスペアリブも結構たっぷり入ってて、食べ応えもバッチリ！辛さもバッチリ辛くて、美味い😍でも辛いの好きな人なら、もうちょい辛くしても大丈夫かなと思います。