海龍宮 重慶火鍋 管理人が行った居酒屋紹介します！
昼から牛肉麺と生ビール。
うあぁぁぁ、たまらん🤣
今回伺いましたのが、御徒町にある海龍宮さん。
最近牛肉麺にめちゃくちゃ力を入れているとのことですので、そら行かねばなるまい、と😤
ちなみに牛肉麺といってますが、正式名称は #于师傅牛肉面 です😁
まず嬉しいのが色んな種類が選べること！
塩、醤油、かつそれぞれこってりスープとあっさりスープの2種類が選べて、プラス麻辣スープの5種類からスープが選べる上、麺が細麺、きしめん、中間の3種類から選べるので、色々な組み合わせが楽しめます😁
私は今回、麻辣スープのきしめんで頂きましたよ！
3枚目の写真見てもらえば分かりますが、モチモチの平打ち麺。
麻辣スープとはいうもののそこまで激辛というわけではなく、でもしっかり山椒のピリピリは楽しめるかんじ😁
麺と絡むとうめーんだ、これがまた😍
上に乗った和牛スジ肉のチャーシューもまぁ柔らかくて肉の味がしっかりして！
添加物を使ってないというだけあって、辛いけど全体的には優しい味、ってかんじでしたね😆
あとは何が嬉しいって目玉焼きがのってることですね！
4枚目の写真見てもらうと分かりますが、かなりハード目の目玉焼き🤣
や、私こーゆー濃いめのスープにのってる目玉焼きはハードな方が好きなんですよ🤔
半熟目玉焼きはそりゃ好きですけど、この濃いめのスープに黄身が溶けちゃうと味が分かんなくなっちゃうんでね。
麺と一緒にガッチリ目玉焼き掴んで食べる、ってのがまたたまらん🥰
ちなみにこの内容で牛肉麺980円！
海龍宮 重慶火鍋 （中華料理 / 上野御徒町駅、上野広小路駅、御徒町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.3