お酒

沢山日本酒を造ってくれる、ありがたい地方(笑)

近畿には日本酒生産量1位の兵庫、2位の京都があり、大量の日本酒を生産してくれる酒飲みには大変ありがたい地方です(笑)

また、酒米の王、山田錦が生産されるのもこの地方。

米処の方が酒蔵は多いですが

北国の米処は美味しいお酒が多く、酒蔵も多い、というイメージはあります。

ただ、日本酒は料理と合わせるわけですよ。

つまり、地元の名物やら名産やらと合う日本酒が、必ずあるわけ。

暑くても寒くても、結局飲みやすい冷酒が好き(笑)

暑い季節に冷酒がおいしいのはもちろんですが、
冬場に熱々のお鍋と一緒に冷酒、というのもまたオツなものですな・・・

まぁ、要は年中冷酒美味しい、って話なんですけど(笑) ...

暑い季節には冷やしておいしいお酒

冷酒は悪酔いするなんて言いますが、やっぱり暑い季節は日本酒も冷やして飲むのがおいしい！

今回は、冷酒にしておいしい東日本のお酒を紹介していきます。

とにかくお酒好きの人が見たら、 ...

飲み会に参加する時には・・・

アナタは飲み会に参加するのはお好きですか？

飲み会といってもいろんな飲み会がありますね。

友達といく飲み会、部活や社会人サークルの先輩後輩、社会に出てから多いのは職場の飲み会でしょう ...

贈り物をしたことがなかったけど

恥ずかしながら大学生になるまで一度も、父の日に贈り物を贈ったことがありませんでした。

いや、もちろん幼稚園の頃とか小学校低学年の頃には、
絵や手紙などのとにかく子供ながらの贈り物は渡し ...

日本酒をより深く楽しむために

管理人は、日本酒飲んでも基本的にはうめー！か、めっちゃうめー！しか言わないタイプです(笑)

ま、普段の飲み会や、飲み放題とかで出てくるような日本酒を飲む場合にはそれでもいいかもしれませんが、

自分好みの日本酒をどうやって探す？

現在、日本全国には約1600の酒蔵とそれ以上の銘柄があり、

高級なものからお求めやすいものまで、商品として流通している日本酒の数は4～5万種類にのぼります。

・・・いやいやいや ...

3年ほど前の

3年ほど前の飲み会の話です。

イベントでDJをしているK君という男友達がいたのですが、K君はイケメンなのに彼女が5年もいませんでした。

そこで私と、仲の良い女友達のYさんに「合コンセッティングして。 ...

お酒で出会った両親から

私の両親はお酒に縁をつけてもらって、
出会い、結婚したという馴れ初めがあります。

そのため子供の人生の節目には、
日付と何の記念かを書いたラベルを張った、
その年にできたお酒を ...