一麹、二酒母、三造り。日本酒造りで最も大事な麹造りと米を蒸す工程
日本酒造りの工程、「米を蒸す」と「麹造り」 日本酒の味わいは、日本酒によって様々です。 ス ...
ビールは健康にいい!と言い切っちゃうだけの根拠5つ
ビールは健康にいい? 今日も飲み会、まずはビールだな、なんつって最初の一杯はビール、という ...
高村光太郎、彫刻家・詩人にして、ビールの似合う男!!
ビールの味 彫刻家・詩人として有名な高村光太郎。作品としては 「道程」 「智恵子抄」 が有 ...
友人の失敗から私の携帯が壊れるまで
サークルの忘年会 これは私が大学2回生の頃のサークルの忘年会で起きた出来事で、 今から10 ...
夢の酒(落語)
夢の酒のあらすじ 非常に嫉妬深い奥さんを持つ、大きいお店の若旦那。 ある日昼寝をしていると ...
日本酒は恩師へのプレゼントに最適
三年間お世話になった教授 大学在学中、三年間お世話になった教授とは、あまり放課後の交流があ ...
お酒の席で使える恋愛心理テクニック6つ
お酒の席で異性に好かれるには・・・ 世の中にはモテる人とモテない人がいます。管理人は明らか ...
二人ぐせ(ににんぐせ、落語)
二人ぐせのあらすじ お互いに口グセを持つ二人の男。 片方は「呑める!」というのが口グセ。 ...
お酒の好きな妻の実家にドンペリを。
妻の実家は 今からもう10年以上前の事でしょうか。 結婚が決まった直後だったと記憶しており ...
お酒の席で、初対面の人の性格タイプを見抜く方法!?
お酒の席で初対面の人と会ったとき 気心の知れた友達とお酒を飲みに行くのは楽しいものですが、 ...